Kamben med gochujangglaze Kamben till julbordet med en liten twist. Het gochujangglaze med apelsin. Funkar såklart att äta en vanlig lördagkväll också. ...
Brigadeiros med dulce och kanel Barnsligt goda och konsistensen är så beroendeframkallande! Är man en som inte gillar "för sött" kanske man ska...
Cobbröra Cobbsallad är en klassisk sallad med bacon, kyckling, mögelost och ägg. Jag brukar göra den mer som en...
Cha gio Vietnamesiska friterade vårrullar som alla älskar. Om man inte äter fläsk kan man byta ut det mot kycklingfärs och...
Entrecote med salsa verde (asian style) En örtig och fräsch "salsa verde" fast med lite asian touch. Och kött till det. Jag kör oftast entrecote...
Torsk i tomatsås med oliver och kapris RECEPT: 500-600 g färsk torsk1 schalottenlök3-4 vitlöksklyftor 0,5 liten zucchini 0,5 kruka basilika1,5 msk tomatpure med grönsaker 1,5 dl vitt vin 5...
Salsicciapasta RECEPT: 4-6 portioner400 g salsicciafärs 1-2 gula lökar 3-4 vitlöksklyftor 1 ask champinjoner 20 g smör 1 tsk torkad timjan 0,5 msk vetemjöl2 dl...
Pelle Janzon Kan tyckas vara en märklig kombo men satan så gott det här är! Jag skrev ut receptet för...
Tortellini fylld med tallegio och mortadella Det här recepter har jag gjort i samarbete med Tretti.se och det är en supergod fylld tortellini. Mild och...
Kålsallad med sesamdressing Kålsallad med sesamdressing är en väldigt klassisk sidesallad till tonkatsu. En japansk "schnitzel" kan man säga. Men den passar...
Liten kastrull Scanpan 1,3 L Jag har flera kastruller från fusion 5 serien av Scanpan. Dom är av bra kvalitet och jag gillar... Läs artikel
Sautause 1,3 L Liten sautause från Scanpan. Perfekt för bearnaise, hollandaise, brynt smör, gröt eller andra grejer där man behöver vispa... Läs artikel
Stor kastrull Scanpan Stor kastrull med två handtag från Scanpan. Rymmer ca 4 L. Perfekt till pasta, potatis, nudlar & buljonger. ... Läs artikel
Global filékniv Om jag ska välja mellan denna och min Mac filékniv så väljer jag Mac. Men den här är... Läs artikel
Mac filékniv Filékniven från Mac har varit en bra kompis i många år. Den här hade jag inte velat vara... Läs artikel
Mac kockkniv 21 cm Min mest använda kniv. Tycker den har ett skönt handtag och är lätt i handen. Bladet är tunt vilket gör... Läs artikel
Lodge gjutjärnspanna 16 cm Gjutjärnspannorna från Lodge är verkligen SÅ BRA. Det här använder jag alltid till okonomiyaki som är en av mina favoritluncher.... Läs artikel
Lodge gjutjärnspanna 26 cm Bästa gjutjärnspannan jag har ägt. Det jag gillar med den är att den är helgjuten så man kan ställa den... Läs artikel