Recept

Zucchiniplättar

Zucchiniplättar

Jag älskar zucchiniplättar och pannkakor av olika slag. Jag har flera olika recept här i Whomie Club men nu ville...

Recept
Fyllda friterade zucchiniblommor

Fyllda friterade zucchiniblommor

Det vanligaste att fylla zucchiniblommor med är förmodligen ricotta men det fanns ingen i affären så jag körde mascarpone istället....

Recept
Grillade ostron med vitlökssmör

Grillade ostron med vitlökssmör

Det här är ett perfekt ostron för nybörjare. Mer som att äta musslor än ostron när dom tillagas med det...

Recept
Biff tataki

Biff tataki

Tataki är en japansk tillagningsteknik där man steker något hastigt så det får yta men fortfarande är rått inuti Här...

Recept
Sashimi på lax & hälleflundra med thaichili, lime & fisksås 🍋‍🟩 🌶️ 🧄

Sashimi på lax & hälleflundra med thaichili, lime & fisksås 🍋‍🟩 🌶️ 🧄

En fräsch, sötsyrlig och het start på en middag. Perfekt förrätt om man ska äta annat asiatiskt till huvudrätt!  Ingredienser:...

Recept
Hällecarpaccio med soja, dill & pepparrot

Hällecarpaccio med soja, dill & pepparrot

En supersnabb förrätt som passar innan vilken middag som helst. Fräscht och gott men lite drag från pepparroten! Ingredienser: (1...

Recept
Tomat & fikon carpaccio

Tomat & fikon carpaccio

Tycker att detta ska ätas med gott bröd och passar perfekt till chark och annat plock innan middagen. Eller som...

Recept
Tonfisktartar med parmesan & pinjenötter

Tonfisktartar med parmesan & pinjenötter

Tartar med parmesan är alltid en bra idé. Råa gröna bönor kan låta skumt men jag tycker dom passar så...

Recept